【ブログ】桜の呼吸

｢昨日は夜中の栗剥きをしました……(昨日っていうか、今日？）｣

昨日は、以前買ってきた栗で栗ご飯を作ろうと思って、栗を剥いてました。
夜の１１時半くらいからやったと思う……。
１時位までかかりました……(涙)。
ネットで冷凍にして、熱湯かけるといいって書いてたから、そうしたんだけど、渋皮が向きにくくて、包丁で剥いたんで、時間かかったよ……(涙)。
多分やり方が悪かったのかもしれない……。
大変だったけど、洋酒漬けにしたり、お菓子に入れたりしてみたいから、また買おうか考えてる……。
大変なんだけどね……(栗剥きのせいか、朝から疲れてた……(笑))