【ブログ】桜の呼吸

｢寝れないときとシャドークイーンの味｣

今朝ゆっくり寝たかったのだけど、なんか朝から緊張が取れず、寝ていても落ち着かないので、起きて活動することにした。
　疲れてるのに寝れないというとき、「寝よう寝よう」「寝なきゃ駄目なのに」とか思うと余計に苦しくなるので、開く直って「寝れないってことは、沢山時間あるぜ!ウェーイ♪」と思ってみる。
出来事は同じであっても、気分は楽である。
　そして、疲れたらそのうち寝れたりする。

ということで、今朝は「シャドークイーン」という珍しい紫のジャガイモを蒸してみた。
私は珍しい食材が大好きなんだけど、このシャドークイーンも聞いたことも内容な名前の芋だったので、買ってみた。

これを書いている途中でジャガイモがいい感じに蒸されているようだったので、確認。
普通の芋を蒸したときよりちょっと固めだったけど、まぁいいかと思い、食べてみる。
……味は……あんまり美味しくなかった……(笑)。
この芋の特徴にあった調理の仕方があると思うんだけど……、蒸して塩やバター醤油を付けてみたら……、「うーん……」という感じだった。
よく言えばもちもち食感。難を言えば一般的なジャガイモみたいなほくほく感がない……。
「せっかく買ったのにショック……」と思ったけど、まぁ……食べてみなければ自分好みかどうかなんて、分かりませんからね……。

なんだかんだしてるうちに、眠くなってきたりしたので、良かったかも。