「piyo-piyo」~たまきさんとたまごのストーリー

卯月ゆう

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第5章 すべての命に感謝を

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【たまき式:ふんわりフレンチトーストの作り方】

1.
手ごろなバットに砂糖と卵を入れてよく混ぜます。
その上に牛乳を入れて、泡立て器で混ぜます。

これらの分量によって味が変わります。
お好みの味を探してくださいね。

2.
食パンの1枚を半分に切って、1.の卵液に浸します。
片面ずつ2分、ひっくり返してまた2分です。

ひっくり返すことで表裏での味の偏りを抑えられるのですよ。

3.
フライパンを温め、バター半分を溶かします。
食パンを入れて片面1分、ひっくり返して残りのバターを入れ1分焼きます。

焼き過ぎるとふんわり食感がなくなりますよ、注意してくださいませ。

4.
お皿に盛りつけて砂糖を振り、脇にバニラアイスを添えて完成です。
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