＞R20様
煮物料理は作る量で顕著に味が変わってしまいますよね^^;
話中の「特例を出してしまうと～」というのは、飲食業従事時の私の体験談もあり、なかなかナイーブな問題でもあります。
いつもコメントありがとうございます！これからも応援よろしくお願いしますm(__)m

＞マルペ様
コメントありがとうございます！
新人だらけだったフェーレースが、ようやく研修が終わって慣れてきたアルバイトだらけのお店になった、という感じでしょうか(笑)
隙間時間に更新を頑張りますので、これからも応援よろしくお願いします！

＞ひなた様
コメントありがとうございます！
不定期のマイペース投稿ですが、更新は続けていきますのでこれからも応援よろしくお願いします！！

＞R20様
コメントありがとうございます！
私のうろ覚えの知識ですと、日本で食中毒の届け出が義務化されたのは昭和27年だったと思います(曖昧)。
ですのでそれ以前は食中毒の認識はあれど、責任の所在はあやふや、それこそ正〇丸や胃薬などを渡して終わり、なんてこともザラだったようですね。
世界的にも最近の発見は19世紀に入ってからのようですので、昔は「軽い食あたり」「ひどい食あたり」といった区分しかなかったのだろうと思います。

＞R20様
いつもコメントありがとうございます！
ご指摘のように、日常系はいかにマンネリ化を防ぐかが重要なので、今後も精進して面白い話を届けられるよう頑張ります！

＞R20様
コメントありがとうございます！
そうです、こいつなんです！！笑
やってることは「お小遣いあげるからついておいで！」と一緒なのですが、もちろんジョージは気づいてません！笑

＞R20様
コメントありがとうございます！
こんなところにも同志が………( ；∀；)
小説内にも書きましたが、働き方改革なんて飲食店には夢のまた夢ですよね(苦笑)
これからも応援よろしくお願いします！

＞マルペ様
コメントありがとうございます！
おっしゃるように、飲食業には最低限でも必要な人数があります。某大手飲食チェーン店でも、ワンオペやらが問題になりましたし^^;
店長経験があるとは言え経営者としては初心者のジョージと、飲食店で本格的に働くのが初めてとなる従業員達の、不器用ながらも奮闘する様を、これからも温かく見守ってください！

＞め〰︎ぶるsan様
ご指摘ありがとうございます！！
確認し訂正しましたが、あまりにも堂々と間違いすぎてて恥ずかしかったです……。
今後も気をつけながら更新していきますので、応援（とご指摘）お願い致します！！
……あぁ、本当に恥ずかしい、、、

＞マルペ様
いつもコメントありがとうございます！
1番の違いはやはり「ギルドを越えての出し入れができない」というとこでしょう^^;
現代の銀行ATMは、手数料などの問題はあれど、銀行を超えた出し入れが出来て便利ですからね。
これからも応援よろしくお願いします！

＞nori様
コメントありがとうございます！
おっしゃるようにお店の中は安全なので、お店で預かって保管するのが最善策です。
しかし、たとえば日曜日などに誰かの家で入り用になった際など、休みの日でもジョージは常に店に滞在しないといけなくなる、などといった兼ね合いが裏にあります。

＞マルペ様
コメントありがとうございます！
異世界物の小説の中で「転移(転生)したことに戸惑いながらも、序盤からしっかり適応してる」ということに長年違和感を覚えていました。個人的な所感なのでしょうが、現代人らしい失敗や、マニュアル人間だった人らしい失敗を少しでもリアルに書けたなら、とても嬉しいです(笑)
これからも応援よろしくお願いします！いつも温かい感想ありがとうございます！

＞R20様
コメントありがとうございます！
ご指摘のように、これはジョージの責任です。少し裏話になりますが、ジョージは地球で働いていた店のマニュアル通りの調理しか頭にない、ある種のマニュアル人間なのです^^;
そういったジョージの成長も含めて、これからも温かく見守っていただければと思います。
ミーニャの心配をしていただきありがとうございます(笑)

＞マルペ様
コメントありがとうございます！
平穏な営業あり、トラブルありのフェーレースですが、これからも応援よろしくお願いします！

＞立ち読み極様
コメントありがとうございます！
ご指摘のように、近代的な調理設備がある中で人件費を投入しての昼30食提供は少ないことでしょう。
私の文章力が足りず、物語の中の彼らの苦労が伝えきれていないようなので、もっと読者様に伝わるように努力しようと思います。
長い目で見守っていただけると幸いです。

＞マルペ様
コメントありがとうございます！
いつもコメントに励まされてます、これからも応援よろしくお願いします！

＞nori様
コメントありがとうございます！
確かに提供数に対して人件費はかけすぎですね(笑) しかし全員が新人なので必要経費(教育費)だとジョージは割り切っています。
これからも応援よろしくお願いします。

＞ミニセナ様
コメントありがとうございます！
説明は必要ですが、いかに説明くささをなくして楽しんでもらえるかが課題だと思ってるので、楽しんでいただけて良かったです！
できるだけコミカルに書きたいという思いがあるので、これからも応援よろしくお願いします。

＞きょーぢ様
コメントありがとうございます！
予約販売についてですが、少数の予約であればある程度対応できますが、ある特定の日に予約が集中してしまうと規定の営業時間内に収まらない可能性が出てきてしまいます(体験談)。
そうなると延長営業したり、早めに出てきて仕込みしたりという必要が出てくるのでジョージは頭の中で却下しました(笑)
貴重なご意見ありがとうございます！ これからも応援よろしくお願いします！

＞ayano様
コメントありがとうございます！
疑問に思われた賃金相場を調べてない件ですが、アナザーストーリーで明らかになりますので、今しばらくお待ちください！
応援ありがとうございます、励みになります！

＞マルペ様
コメントありがとうございます！
今は日替わり定食オンリーですが、話が進むと別の料理も登場したり……？
楽しみにお待ちください！

＞ゆう様
コメントありがとうございます！
これからも更新頑張りますので、楽しみにお待ちいただければと思います！

＞マルペ様
コメントありがとうございます！
できるだけ毎日更新していきますので、これからも応援よろしくお願いします！