孤独の恩送り

西岡咲貴

文字の大きさ
上 下
81 / 87
10章 家族

80話 レシピノートとハンバーグ

しおりを挟む
 昨日ここへ来て予め作っておいた肉の塊を冷蔵庫から取り出す。

 未祐さんのレシピノートによれば、前日から一晩寝かせておいた方が美味しくなるらしい。

 焼く時は平らにして、中央をくぼませる形にする事で中までしっかりとバランスよく焼き上がると書いてある。

 油をひいたフライパンにくぼみが上になる様にして乗せ、まずは強火で表面の色が変わるまで焼く。

 焦げない様に管理しながら少し待って、フライ返しでひっくり返す。

 ここからは弱火にして蓋をかぶせ、六分間焼いていく。

「二人にハンバーグを作ってあげて欲しい……」と言うのが、私の聞いた未祐さんの最後の言葉だった。

 颯太と麻衣ちゃんが大好きだったと言うそのレシピもノートに載っていたのだから、再現するしかない。

 もらったレシピはあの夜、アパートと共に燃えてしまったけど、誠に頼み込んで再度コピーさせてもらった。

「母の味をもう一度子供に食べさせたい」と言うのが彼女の最後の願いなら、私もその想いにこたえたい。

「お姉ちゃん、凄く美味しそうな匂いがしているよ」

 そうやって匂いにつられて人が集まって来る。

「もうちょっと待っててね……」

 彼女は高田結菜。

 あの事件の後に颯太が皆を説得し、自分の姉として高田家に迎え入れたのだ。

 沙綾香さんに「あなたにあげるわ。ちゃんと育ててみなさいよ……」と言われた時、何もできなかった事が本当に悔しかったし、自分の無力さも知った。

 父親の協力があったとは言え、皆の反対を押し切ってでも彼女を家族にしてくれた颯太は本当に凄いし、またこうして彼女と一緒にご飯を食べられる日が来た事が凄く嬉しい。

「これってさ……お姉ちゃんが初めて私に食べさせてくれた時のハンバーグだよね?」

 そう言えば、そうだったなと気が付く。

「あの時は冷めたものをレンジでチンしたけど、今回は焼き立てだよ……」

 喜んでくれると思って言った言葉だったけど、予想とは裏腹に彼女は黙り込んで泣いてしまった。

「あれ、どうしたの?嬉しくないの?」

 袖で溢れる涙をふく。

「私、こんな幸せで良いのかな……?
 颯太の事、刃物で刺しちゃったのに、彼もお姉ちゃんもこんなに優しくしてくれて……何だか怖いよ」

 言っている事はもっともではあるが、どちらかと言えば前の環境が最悪だったのだ。

 最初は同情の類だったかもしれないけど、今は結菜ちゃんの事を愛してくれる人達がまわりにいっぱい居る。

 皆、彼女の事が大好きなのだ。

「今までずっと我慢して苦しい思いをしてきたんだから、これで良いんだよ……」

 私は力いっぱい彼女を抱きしめた。

「ありがとう……ありがとう……」

 彼女も強く抱き返してくれる。

「ありがとう……ありがとう……」

 六分のアラームがキッチンに鳴り響く。

「そんなに、言わなくても分かったから大丈夫だよ……感謝してくれているのは十分伝わっているし、しばらくは「ありがとう禁止」だよ……。
 ほら涙を拭いてよ、可愛い顔が台無しになっちゃうから……」

 タオルを渡す。

「ありが……」

 またしてもお礼を言いそうになったので、口の前に人差し指を立てた。

「ほら、言ってるそばから……禁止って言ったでしょ?」

 ガスの火を止め、蓋は開けずに三分蒸らす。

「ありが……じゃなかった……分かったよ」

 微笑ましい反応だ。

「よろしい!」

 二人で笑った。
しおりを挟む
感想 0

あなたにおすすめの小説

友達の母親が俺の目の前で下着姿に…

じゅ〜ん
エッセイ・ノンフィクション
とあるオッサンの青春実話です

サンタクロースが寝ている間にやってくる、本当の理由

フルーツパフェ
大衆娯楽
 クリスマスイブの聖夜、子供達が寝静まった頃。  トナカイに牽かせたそりと共に、サンタクロースは町中の子供達の家を訪れる。  いかなる家庭の子供も平等に、そしてプレゼントを無償で渡すこの老人はしかしなぜ、子供達が寝静まった頃に現れるのだろうか。  考えてみれば、サンタクロースが何者かを説明できる大人はどれだけいるだろう。  赤い服に白髭、トナカイのそり――知っていることと言えば、せいぜいその程度の外見的特徴だろう。  言い換えればそれに当てはまる存在は全て、サンタクロースということになる。  たとえ、その心の奥底に邪心を孕んでいたとしても。

百合ランジェリーカフェにようこそ!

楠富 つかさ
青春
 主人公、下条藍はバイトを探すちょっと胸が大きい普通の女子大生。ある日、同じサークルの先輩からバイト先を紹介してもらうのだが、そこは男子禁制のカフェ併設ランジェリーショップで!?  ちょっとハレンチなお仕事カフェライフ、始まります!! ※この物語はフィクションであり実在の人物・団体・法律とは一切関係ありません。 表紙画像はAIイラストです。下着が生成できないのでビキニで代用しています。

死神

SUKEZA
ミステリー
自分の失態により全てを失った芸人が、死神に魂と引き換えに願いを叶えてもらい人生をやりなおす、、、

聖女の如く、永遠に囚われて

white love it
ミステリー
旧貴族、秦野家の令嬢だった幸子は、すでに百歳という年齢だったが、その外見は若き日に絶世の美女と謳われた頃と、少しも変わっていなかった。 彼女はその不老の美しさから、地元の人間達から今も魔女として恐れられながら、同時に敬われてもいた。 ある日、彼女の世話をする少年、遠山和人のもとに、同級生の島津良子が来る。 良子の実家で、不可解な事件が起こり、その真相を幸子に探ってほしいとのことだった。 実は幸子はその不老の美しさのみならず、もう一つの点で地元の人々から恐れられ、敬われていた。 ━━彼女はまぎれもなく、名探偵だった。 登場人物 遠山和人…中学三年生。ミステリー小説が好き。 遠山ゆき…中学一年生。和人の妹。 島津良子…中学三年生。和人の同級生。痩せぎみの美少女。 工藤健… 中学三年生。和人の友人にして、作家志望。 伊藤一正…フリーのプログラマー。ある事件の犯人と疑われている。 島津守… 良子の父親。 島津佐奈…良子の母親。 島津孝之…良子の祖父。守の父親。 島津香菜…良子の祖母。守の母親。 進藤凛… 家を改装した喫茶店の女店主。 桂恵…  整形外科医。伊藤一正の同級生だった。 秦野幸子…絶世の美女にして名探偵。百歳だが、ほとんど老化しておらず、今も若い頃の美しさを保っている。

ダブルネーム

しまおか
ミステリー
有名人となった藤子の弟が謎の死を遂げ、真相を探る内に事態が急変する! 四十五歳でうつ病により会社を退職した藤子は、五十歳で純文学の新人賞を獲得し白井真琴の筆名で芥山賞まで受賞し、人生が一気に変わる。容姿や珍しい経歴もあり、世間から注目を浴びテレビ出演した際、渡部亮と名乗る男の死についてコメント。それが後に別名義を使っていた弟の雄太と知らされ、騒動に巻き込まれる。さらに本人名義の土地建物を含めた多額の遺産は全て藤子にとの遺書も発見され、いくつもの謎を残して死んだ彼の過去を探り始めた。相続を巡り兄夫婦との確執が産まれる中、かつて雄太の同僚だったと名乗る同性愛者の女性が現れ、警察は事故と処理したが殺されたのではと言い出す。さらに刑事を紹介され裏で捜査すると告げられる。そうして真相を解明しようと動き出した藤子を待っていたのは、予想をはるかに超える事態だった。登場人物のそれぞれにおける人生や、藤子自身の過去を振り返りながら謎を解き明かす、どんでん返しありのミステリー&サスペンス&ヒューマンドラマ。

失せ物探し・一ノ瀬至遠のカノウ性~謎解きアイテムはインスタント付喪神~

わいとえぬ
ミステリー
「君の声を聴かせて」――異能の失せ物探しが、今日も依頼人たちの謎を解く。依頼された失せ物も、本人すら意識していない隠された謎も全部、全部。 カノウコウコは焦っていた。推しの動画配信者のファングッズ購入に必要なパスワードが分からないからだ。落ち着ける場所としてお気に入りのカフェへ向かうも、そこは一ノ瀬相談事務所という場所に様変わりしていた。 カノウは、そこで失せ物探しを営む白髪の美青年・一ノ瀬至遠(いちのせ・しおん)と出会う。至遠は無機物の意識を励起し、インスタント付喪神とすることで無機物たちの声を聴く異能を持つという。カノウは半信半疑ながらも、その場でスマートフォンに至遠の異能をかけてもらいパスワードを解いてもらう。が、至遠たちは一年ほど前から付喪神たちが謎を仕掛けてくる現象に悩まされており、依頼が謎解き形式となっていた。カノウはサポートの百目鬼悠玄(どうめき・ゆうげん)すすめのもと、至遠の助手となる流れになり……? どんでん返し、あります。

独身寮のふるさとごはん まかないさんの美味しい献立

水縞しま
ライト文芸
旧題:独身寮のまかないさん ~おいしい故郷の味こしらえます~ 第7回ライト文芸大賞【料理・グルメ賞】作品です。 ◇◇◇◇ 飛騨高山に本社を置く株式会社ワカミヤの独身寮『杉野館』。まかない担当として働く有村千影(ありむらちかげ)は、決まった予算の中で献立を考え、食材を調達し、調理してと日々奮闘していた。そんなある日、社員のひとりが失恋して落ち込んでしまう。食欲もないらしい。千影は彼の出身地、富山の郷土料理「ほたるいかの酢味噌和え」をこしらえて励まそうとする。 仕事に追われる社員には、熱々がおいしい「味噌煮込みうどん(愛知)」。 退職しようか思い悩む社員には、じんわりと出汁が沁みる「聖護院かぶと鯛の煮物(京都)」。 他にも飛騨高山の「赤かぶ漬け」「みだらしだんご」、大阪の「モダン焼き」など、故郷の味が盛りだくさん。 おいしい故郷の味に励まされたり、癒されたり、背中を押されたりするお話です。 

処理中です...