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人参葉で旨いのは、育ちかけの柔らかな若葉。収穫時にはそんな葉はほぼ無く、むしろ古いのが順に枯れ落ちつある。
まあこれは育つのに日数が要る冬穫の話。秋獲か春獲なら偶に葉付きで売ってる。
にんじんの葉っぱ試したいけど、葉付きのにんじんってなかなか売ってないですよね。大根はたまに葉付きも見かけるけど。
思い出の付箋はわかるー!って思ったな。
あと何気にアキさんの言葉に周りのおじさんみんなが頷いてるのが可愛かったです。
30年前に、こんなお店と出会えたてら、今生も、ちっとはマシだったろうか……(シミジミ
こんな呑み屋が近くにあったら良いな。
今の状況でこだわりが強い呑み屋さんが数多く閉店、休業したままで開店もままならない状況だから、今は手酌で飲ってます。
これはっ!良いっ!
ほっこり和む中に、客たちの世知辛さ(笑)
料理の作り方も、結構わかりやすいし。
自分で作ってみたくなるねっ!(笑)
○○○食堂より、こっちをアニメ化にして欲しいw
えー、新顔さんかと思ってたら常連さんだったのかー。
久しぶりに最初の頃のを見たら、当時は『コメント』とか『いいね』無かったんですね😲
見直して改めて『いいね』させてもらいます。
本編スピンオフの3冊目、期待してます👍️
この話から、吉乃川と鶏のにこごりとニンジン葉のきんぴらはリピートしまくっています!