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王都
24 自炊のスタートライン
しおりを挟むしんっど……。えっ、マジ無理マジ無理。
死ぬかと思った、言うてただの布やで? あんなに売れると思わんかった。
昨日思いっきり働いて筋肉痛気味な俺は拠点でうだうだ中です。
頑張ったかいあって、とりあえずノルマ終了です。
えっ? 昨日一日で50万前後売り上げたのかって?
いや、俺ハインリヒさんの所に行った後ギルド行ったじゃないですか。
実はあの時点でノルマ終了してたんです、はい。
ハインリヒさんのところで独占契約を結んできたのでその独占契約料が50万をちょっと越した額でして、ちょっと安めなのは昨日の露店で明らかにハインリヒさんの回し者風に商品売り歩いたので諸々の迷惑料込みの値段です。露店をやったのはとりあえず場所だけ抑えちゃってたし、丁度いいから宣伝と顔見せにかな。
まぁ、って言ってもその50万もあたらしい物置と冷蔵庫に消えたんだけどね。
アンナちゃんとこの飯屋に委託販売してるエネルギーバー作るのに冷蔵庫が必要だったんだからしょうがないよね。
自分家の冷蔵庫にエネルギーバーしか入ってないのを見るのとっても悲しんだけどね。
そしてその金額で新しいジャンルが解放されまして、それがなんと都会型ホームセンター。いわゆるあれですよ、都会にあるオシャンティーなビルに入ってるタイプのスタイリッシュなホームセンターで、正しくハンクラを名乗るのにふさわしい人たちが出入りしちゃうタイプの奴ですよ。有名どころだと東なんちゃらとか、あのへん。
しかもそういう都会型の奴は『我こそは物流拠点に構えるホームセンターなり』って感じで多種多様な材料を取り扱ってるやがる。超うれしいことに革刺繍系の材料を取り揃えてくれてるので“俺”方面的で流しても問題なさそう。うっへへーい。
喜ぶのはさておき、今回の売り上げが丸々35万前後ある。
つまり、そう!
これを使ってリフォームに対応していた家電量販店ジャンルからキッチンを導入します!!
ガス台と流し台が一つにまとまってるタイプの奴に換気扇カバーや上の戸棚が付くオプションをつけて20万程度のベーシックタイプの物を、取りつけ&ガス代・水道代が引き落としになる仕様に変更する手数料が5万でおおよそ25万前後の出費となりました。それに2,3万の二口コンロを買ってあつらえたら! なんということでしょう。まるで現代日本のお宅のようではありませんか、寒くない室内で調理とか最高かよ。
これで物置やトイレ風呂間の行き来が寒くなくなればいいのになぁ。とりあえず、すのこで移動してるのしんどい。かといって寒いの嫌だからって『移動』でショートカットしたら何かが終わる気がする。スキルで自分が作ったわけでもない布をちょっとバラシて商会に横流しして? レンチン程度で出来るお手軽エネルギーバーをそこそこなお値段で売りさばいて? さらに高々数十mの距離の移動も面倒くさがって? それなんてダメ人間? これ以上ダメ人間にはなりたくない。
まあ、ダメ人間論は置いておいて、ようやく自炊のスタートラインに立った今、このまっさらに美しいシンクで何を作るか。
そう、おれは決めている。
日本にいた頃もよく作った、お手製トマトソースだ!!
フードプロセッサーで細切れにした玉ねぎと輪切りのニンニクをオリーブオイルで炒め、飴色になったら同じくフードプロセッサーで細かくしたニンジン・ピーマン・エノキ・ショウガを加えてさらに炒める。
そうして全体に火が通ったら缶詰のホールトマトを投入し、大きいトマトをヘラで潰しながら無塩トマトジュースを混ぜていく。そこに少量の醤油・バジル・塩を加えて味を調えて、いまいち味が決まらなかったら最終手段でケチャップを放り込んでいく。
これ作るときは大体尋常じゃない量出来るから鍋みたいに底の深いフライパン推奨です。
これ一つあると料理が凄く楽! 何に投入しても美味しい! 味の感染力が高い! 応用が利く! 冷凍保存も行けます!
炊きすぎて乾いちゃったご飯をリゾットにするときも、急いでて卵かけご飯にするときも、オムライスのチキンライス作るときも、野菜炒め作るときも、こいつをさっと一匙入れるだけでワンランク上の仕上がりに!
そんな感じの売り文句で材料自体は揃うし、売りに出してもいいんだけど、日持ちがよくないんだよなぁ……。なんて考えながら、作ったトマトソースを100均で買った製氷機に詰めていく。これに入れて保存しておくとめっちゃ便利だからな。
余ったトマトソースには、しれっとカレールーを投入。
これですよ、これが美味しいんですよ。
大量の野菜を煮込んだトマトソースにカレールーをを入れることで味の感染力高めな物×2で超強力な美味しいの権化ですよ。
どれどれ、ちょっと食べてみよう。
…………あっじ、濃!!!!
えっ、ちょっと待って。マイフェイバリットトマソースカリーがどうしてこんな受け付けないほど味が濃く?
あっ、あれ? あれなの? 所謂、転生して刺激物が少ない世界で生きてきたから刺激物の塊でしかないトマソースカリーが原液そのままだと受け付けない的な?
えー、でももう作っちゃったし、牛乳とか水で薄めて見る?
でもそうすると絶対量多いよ。冷凍しても微妙じゃない?
んー、あっ、そういえば昨日の今日とは言え、布と違って現物の残らないエネルギーバーは一回補充に行ってもいいかもしれない。
その時にアンナちゃんの家とかまど兄妹にお裾分けで持って行けばいっか。
トマソースカリーの嫁入り先も(勝手に)決まったことだし、牛乳をちょっとづつ加えてちょうどいい味に仕上げて早速ご飯にかける。
ぬふふ、これが本格自炊初のご飯でっす。
いただきます!
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