王宮まかない料理番は偉大 見習いですが、とっておきのレシピで心もお腹も満たします

騎士のまかない㉓

第3話『冷え冷えわらび餅』②

「んん～～！！　とっても美味しいです！！」


　イツキも気に入ったのか、いつのまにかエマが用意していた『リョクチャ』と一緒にワラビモチを食べていた。


「イツキちゃんのレシピのお陰よん！　最近納品されるのも、わかりやすくて丁寧で……他の納品者とかを断然追い抜く勢いで人気だわよ？」

「そんな……簡単なものしかお伝え出来ていませんが」

「それでいいのよん？　庶民にはありふれたもので十分だわ」

「……そうですね」


　とは言え、イツキが知り得る食の知識はどれもが……異界の知識だ。

　一生のうちに、奇跡でもない限り……巡り合わなかったこと。

　それが現実となり、これまであった食の常識などを一新してくれたのだ。

　アレルギー然り、モチの制限なども。

　先ほど、このワラビモチを作ってくれたらしい女性……ミランダは、たしか身籠もっているためにモチは食べられないはず。しかし、作るのが楽しいからかもしれない。ちらっと見たが、笑顔でいたしな？


(……しかし……今まで食べたモチとは全然違う)


　もう一度食べるが、スルッと口の中に入り……絡めたソースに大豆ソイルの粉と組み合わせれば、くにくにした歯応えが面白い。

　喉から胃に通って行く感覚が……一種の快感とも言えようか？　とても清々しくも思えるのだ。これは……モチ料理を殊更気に入られている王妃殿下には、また気に入られる逸品となるだろう。


「このお餅は出来立てを黒蜜……ソースと合わせるのも美味しいんですよね」


　堪能している最中に、イツキがまたとんでもないことを言い出した！？


「なんですって！！？　レシピには冷やした方が良いって書いてたじゃない！？」

「あ、いえ。私も具体的な作り方は……地方によってはあるのを思い出しただけで」

「……わかんないのぉん？」

「すみません。力不足で」


　イツキにも出来ることと出来ないことがある。

　家庭料理という割には、凝った料理の作れるのだが……イツキのいた世界の……出身国は特に、食にあふれていると言っていた。

　二度と帰れるかはわからない。

　しかし……俺と婚姻すると約束してくれたのだから、もう帰るつもりはないらしい。

　嬉しくもあったが、複雑な気分にもなった。

　なので、最後のひとつを食べようとしたら……いきなり、イツキが手を叩いた！


「ど、どうしたのん？」

「エマさん。緑茶があるのなら……お抹茶はありますか？」

「オマッチャ？」

「緑茶を粉末状にしたものです」

「…………ちょっと確認するわん」


　と言って、下に行ったがすぐに戻ってきてくれて。

　小さな筒にだが、薬で扱うような緑の粉が入っていた。


「これで、抹茶わらび餅が作れます！！」


　イツキのやる気に火がついたようだが。

　ほとぼりが冷めるまで、外に出れないので仕方がないかと俺は苦笑いするしかなかった。