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コーヒー
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何も文字の書かれていない濃いブラウンの
画用紙のようなコーヒーではなく
香りもあまりなく
単一な味のものでもなく
ただ眠気覚ましのために
飲むための苦いだけのものでもない
美味しさの情報量がカップの中に溢れ
一口飲むと思わず「おー!」っと声をあげ
心から「美味しい」と
思わず笑みがこぼれるような
上質なコーヒーに
たくさんの人が出会えることを
そして
まだ知らないフレーバーを持つコーヒーへの
好奇心と熱情と感動のある日々の扉が開かれることを願いながら
今日も私は淹れている
丁寧に 丁寧に淹れてゆく
カップの中のコーヒーには
たくさんの物語とフレーバーが
詰まっている
五感で感じたい
最高の一杯を
画用紙のようなコーヒーではなく
香りもあまりなく
単一な味のものでもなく
ただ眠気覚ましのために
飲むための苦いだけのものでもない
美味しさの情報量がカップの中に溢れ
一口飲むと思わず「おー!」っと声をあげ
心から「美味しい」と
思わず笑みがこぼれるような
上質なコーヒーに
たくさんの人が出会えることを
そして
まだ知らないフレーバーを持つコーヒーへの
好奇心と熱情と感動のある日々の扉が開かれることを願いながら
今日も私は淹れている
丁寧に 丁寧に淹れてゆく
カップの中のコーヒーには
たくさんの物語とフレーバーが
詰まっている
五感で感じたい
最高の一杯を
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