ビビりとモフモフの異世界道中

オマケ集

３月３日は小春日和

※間 に 合 い ま せ ん で し た

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若草の月３日。
３月３日は、桃の節句！雛祭り！
女の子の成長をお祝いする日だ。
前世じゃ、妹のために７段のでっかい雛飾りを、父さんと２人で組み立ててた。

「灯りをつけましょぼんぼりに～♪」
「お花をあげましょ桃の花～♪」
「五～人囃子って、順番どーだっけ？」
「とりあえず、真ん中を太鼓のマクベスさんにすれば、バランス取れそうですよ。」

今は小梅と時雨のために、詩音が作ったマスコット雛人形を並べている。
毎年、五人囃子から下が解んなく成るんだよなぁ。

「右大臣と左大臣って、どっちがどっち？」
「ビルムさん風の方が、右大臣です。」
「はいよー。」

この右大臣左大臣なら、覚えやすくていいな。
前世のやつは、着物が黄色か紫かくらいの差しか無かった。

「……右って、此方から見て右？人形から見て右？」
「……どうでしたっけ。」
「…………そもそも、お内裏様とお雛様、左右コレ合ってんの？」
「…………自信無くなって来ました…!!」

ん？あれ？
三人官女も、あやふやに成って来たぞ…?!
盃持ってるのが真ん中なのは解るけど…柄杓と注ぐやつ、どっちがどっちだ?!

まあいいや！雛飾り、完成！

ヴァールフラン家風変わり雛、四段飾り！
人形の順番は適当だけどね！
え？ぼんぼりは、どうしたって？
俺は土台と屏風で、詩音も人形12体で力尽きたよ…

「皆～良いぞ～。」
『できたです？』
『見せて見せて～♪』
『わぁ～♪』
『これが、オヒナサマ？』
「おう！」

前世の家にあったやつは、更に下に牛車やら棚っぽい物やら、色々な小物を置いていた。
アレ、何なんだろーね？

『可愛いのです♪』
『可愛いね～♪』
『おにーちゃん、おねーちゃんの、おにんぎょー！』
『コレ、いつ作ってたの？』
「寝る前に、ちょっとずつ頑張りました！」
「屏風と土台は俺作！」
『えっ…屏風に、変な絵描いてないのです！』
「嫁が酷いっ!!」
「あ、絵だけは私が…w」
『成る程～。』
『ビックリしたぁ。兄ちゃんいきなり、上達したのかと思ったよ。』
『おはな～♪』

絵下手な自覚はあるけど、そこまで言う？

『？おにーちゃん、あまいにおい！』
「あ、バレたw」
「そろそろ、できてるんじゃないですか？♪」
『総長さん、１人で何か作ったです？』
「１人じゃないかな～。型は、小梅が作ってくれたやつだよ！」

ぼんぼりは無いけど、菱餅なら！と思ってね。

『コレ、お菓子？』
「そうだよ～♪菱餅風マシュマロムース！」
『キレイだね～♪』

小梅が作ってくれた二重構造の箱から、ムースを取り出す。
この箱は、２つの箱の間に詩音が作った氷を入れた、簡易冷蔵庫だ。

マシュマロムースは、なんて事はない、マシュマロを一回溶かして固め直しただけの、簡単お菓子だ。
一番上のムースは、イチゴジャムを混ぜたマシュマロ。
真ん中は、ノーマルなマシュマロ。
一番下は、抹茶ミルクを混ぜたマシュマロ。
抹茶はデイヴィー兄ちゃんから入手したよ。
抹茶の茶葉って、収穫前に日光遮ってあげないとダメらしい。
苦いから飲む人はあまり居ないけど、スイートスノウの材料として、作ってるんだってさ。

『おいしそー！』
『プルプルしてる！』
「やっぱり、見た目も可愛いですね♪」
『春らしい色なのです♪』
『食べていい？』
「勿論！」
「いただきます♪」
『いただきます、です♪』
『『『いただきまーす♪』』』

まずは、イチゴから！
今回のジャムは、ビットの実を少な目にした。
甘酸っぱさが口の中に広がって、シュワッと溶けていく。
ノーマルマシュマロも、上手くムースに成ってる。
抹茶ミルクは、ちょっと賭けだったけど、コレも美味しくできたな。
ほろ苦さが良い感じだ♪

『イチゴ美味しいのです♪』
『？？あまいの、きえちゃった！』
『シュワ～って無くなっちゃうね。でも、美味しい！』
『私、緑の好き～♪』
「３色同時に食べても、美味しいですよ～♪」

皆にも好評だ。
菱餅風限定じゃなくて、普段からも作ろうかな、マシュマロムース。

「夕飯には、ちらし寿司作るからな～♪」
『ちらし寿司です？』
「桜でんぶありませんよね…どうします？」
「作った。」
「アレ、作れるものなんですか?!」
「白身魚の身を解して、砂糖と味醂と酒に、塩を少し入れて炒めるんだよね。色は本来食紅だけど、まあ今回は別に良いんじゃねーかな。」
「……もしかして、鮭で？」
「奴は元々白身魚だぜ！」

本当は、タラとかなんだけどね。
鮭でどうにか、擬きを作ったよ。

『チラシズシって、どんな料理？』
「酢を和えたご飯に、細く切った薄焼き卵とか、醤油漬けしたイクラ，椎茸の煮物とかを乗せた料理だよ。」

毎年、ばあちゃんと母さんと一緒に作ってた。
前日に、俺とばあちゃんで具材の仕込みして、当日に俺が酢飯作って、母さんが錦糸卵焼いて…
全部自分でやるのは初めてだけど、ばあちゃんの作り方見てたから、今日作る卵以外は大丈夫なはず！

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イクラの醤油漬け、準備よし！
桜でんぶ擬きもよし！
椎茸の代わりに、マタンゴプラントで煮物も作った！
酢漬け蓮根も、準備しましたとも！
絹さやは無かったんだよね～…緑はキュウリで。
あと、お花の形に抜いたニンジンも乗せる。
お米はたった今炊けた。

「さーて、錦糸卵焼かないとな。」
『お手伝いするです♪』
「お、じゃあ小梅に酢飯作って貰おうかな！」

酢飯は、米３合に寿司酢100ミリリットル。
使う道具は寿司桶…は無いからボウル。
あと、濡れさらしと、しゃもじに団扇！
さらしとしゃもじは、俺のお料理セットに入ってる。
まあ、さらしは酢飯が乾かないよう、具を乗せるまでの間保管するための物だから、すぐ具を乗せれるなら別に良いんだが。
んー…団扇どーすっかな……

「…詩音～風属性魔法の出番だぞ～。」
「はーい！」

とりあえず、詩音の魔法で代用。
最後に冷ますだけだから、大丈夫だろ。

「まずは、ボウルに炊きたてご飯を移そう。しゃもじ使ってね。」
『はいです♪』
「ボウルに入れたら、しゃもじ伝いに酢を回しかける。」

平行して、卵の用意もしよう。
２人分で卵３つ使うから…９個？
流石に多い？
米３合だしなぁ……６個にしとくか。

『かけたです。』
「浸透させるのに、５秒くらい待って…はい、まずは底から混ぜて！」
『こうです？』
「そうそう、しゃもじ大きく動かしてね。」

こっちは卵を溶いて、水溶き片栗粉を混ぜる。
んでもって、塩とビットの実で味付け。
泡立てないように、かつ滑らかにしっかり混ぜ混ぜ。
更に滑らかにするべく、ザルで一回濾して、と。

「次は、お米を切るように…こう、トントンって、賽の目切りみたいにして。お米は潰さないようにね。」
『お米を切って、潰さないのです？』
「要は、塊を解しやすくするんだよ。そうだな…そのお米の塊を12等分して！」
『解ったです。』

うんうん。
さて、卵を焼いていこう。
フライパンを、強火で充分温める。
オークの背油をひいて、卵を投入！
フライパンの全体に、均一に成るよう丸く伸ばす！

「等分できた？」
『できたです！』
「よーし、そこからが本番だ。しゃもじを、横にこう切るように、バババーッ！と動かして。」
『バババーッ…です？』
「全体をお米一粒ずつに、バラけさせるイメージで！」
『頑張るのです！』

よし、頑張れ！
俺も卵頑張るよ！
卵が丸く伸ばせたら、火から下ろして余熱で調理する。
こうすれば、焦げたりしないからね。
大体、1～2 分ってとこかな？
端っこが自然に剥がれてきたら、ひっくり返してまた１分くらい待つ。

『ピカピカしてきたです♪』
「オッケー！じゃあ、お米をボウル全体に少し広げて。」
『はいです♪』
「詩音、人肌くらいになるまで冷ましてくれ。」
「はい！」

卵も焼けた♪
コイツを丸めて、細く細く切れば…錦糸卵完成！

「表面の熱が取れたら、しゃもじでお米ひっくり返してね。」
『解ったです♪』
「全体の熱を取るんですね！」
「そうそう。」

うん、良い感じだ♪
後は具を乗せれば……あ。

「陽向、桜でんぶ食える？」
『んー……あむっ…あまくて、おいしい！だいじょーぶ！』
「魚類は、甘い味付けならイケる、と。」

良かった良かった。
雛祭りのちらし寿司には、桜でんぶが無いと寂しいからね。

「未來くん、具材乗せるくらいなら、お手伝いできます！」
「……若葉に頼む方が安心な気がする。」

案の定、マタンゴプラントが、パッと見桜でんぶの塊みたいに成ったり、錦糸卵がいつの間にか短く成ったり。
色々と面白い事に成ったw

まあでも……

『キノコ、美味しい！』
『ピンクの甘くて好き～♪』
『ニンジン、おはな♪』
『卵、ふわふわなのです♪』
「美味しいですぅ～！」
「よっしゃ！」

美味しくできたなら、それで良いよね！