一行日記 2024年8月 🌻

８月19日（月）

・深夜の地震のニュースが怖くて、なかなか寝つかれず。

・そのせいか、今日は一日だらしい🫠

・『名探偵ポワロ』シーズン５
　＃４「謎の遺言書」


・本日のプルースト。

　皆がお喋りしている間に、新しいお皿はサーブされて、だけど、どんなお料理かの描写はなし。
　その後、また次のお皿がやって来て、それはアスパラガスでした。
　分かりました。『ソース・フィナンシェール（スイートブレッド、マッシュルーム、ミンチ・パイ、鶏のとさか、レモン汁を加えたソース・ブロンド）をかけた若鶏』のあとに、『アスパラガス・ソース・ムースリーヌ（少しコーヒーを効かせて泡だてたクリームソースをかけたアスパラガス）』が供されたようです。
　味が想像出来ません。鶏もアスパラガスも、新鮮なのを網焼きでもして、シンプルに塩で食べたい🧂

　そういえば、吉田健一が、英国では調理に凝るのではなくて、肉が美味しい牛を作る、みたいなことを書いてたな🐂🥩🍴
　ローストビーフ食べたい、フィッシュ&チップス食べたい、でも、あの、ちゅっぱい黒酢みたいのは遠慮します。

・さあ、アイス食べて、元気を回復して、連載小説を執筆するのだ。
　いよいよ次の駅で電車を降りますよ。
　竹中直人の歌う、Eテレ『2355』の『電車がきます』が聴こえてくるようです🚃

・本日のアイス。
　スーパーカップのチョコクッキー🍪