このユーザは規約違反のため、運営により削除されました。 前科者みたい 小説家になろうを腐ったみかんのように捨てられた 雑記帳

愛 LOVE 優 6

おいしいものを「おいしいね」と、食べられるのは至福の時なんです。

二人でご飯を食べる時、片方が具合が悪くて食欲が全くないと何故か食事は1日1食になりました。

最近、家族はずっと具合が悪く、ご飯を作っても食べません。

経腸栄養剤を処方されて、それを食事代わりに飲んでいます。

スーパーで鶏むね肉の特売があり、1キロ買ってきました。

適当な大きさに切り、生姜とニンニクに漬け込みます。

ブロッコリーを茹で、漬け込んだ鶏むね肉をお酒とみりんと醤油で照り焼きにしました。

焼き過ぎると固くなるので、火加減弱目で優しく焼き上げます。

ニンニクと生姜の香りが食欲をそそります。

うっすらときつね色の焦げ目がつき、とってもおいしそう。

ジュージューと肉の焼ける音もごちそうです。

お料理は五感をフル活動して楽しみます。

インド独立の象徴であるマハトマ・ガンジーは

「人は生きるために食べるもので、味覚を楽しむために食べてはいけない」

と、言いましたが、私は断固違うと思います。

動物であれ、植物であれ命を頂くのですから、感謝して味わいたいのです。

茹でたブロッコリーとレタス、プチトマト、レモンを添えてサラダの出来上がり。

塩コショウとマヨネーズで頂きます。

艶やかな照り焼きとサラダ。

うん、茶色、緑、若草色、赤、黄色。

彩も綺麗です。

鶏肉もちゃんと火が通っていて、お味もデリシャース。

わたしは、自慢げに

「はいどうぞ、召し上がれ」

と、テーブルに出しました。


家族は前だったら、ブロッコリーも鶏肉も大好きなので、

口の中に入れた瞬間も本当においしい時はフッて笑みがこぼれるんです。

その顔を見ると、遠くまで買い物に行ったことも、下ごしらえをした事も、

じっくり愛情を込めて焼き上げた事も自己達成感へと変わります。

家族の喜ぶ顔が見たいから、暑い夏の日も台所に立てるのです。


「よかったー」

と、心から喜べるのです。

ところが最近、ずっと

家族の大好きな「茄子の揚げびたし」を作っても、

「揚げ豆腐の煮もの」を作っても、新鮮な魚を手に入れてお刺身にしても

「吐き気さえする」と、悲しそうに言うのです。

私は必死で笑顔を作り、虚無感を吹き飛ばそうとします。

深いため息を必死でこらえるのです。

私はふと思い出します。

子供のころ、私は摂食障害で拒食症でした。

がんばって食べても吐いてしまったり、食べ物を見ただけで「うっ」って受け付けなかったり。

身罷った両親はこんな思いをしていたんですね。

他の家族も食卓を一緒にするのが辛かったんでしょうね。

その時には、自分のことで精いっぱいだったけど、

こうした辛い経験を通して、人の痛みが解る大人になっていくのかな。

憂いを知って優しくなるのかな。

だって、ほら、優しいという字は、憂う人って書くでしょう。

家族が一日も早く、快方へと向かいますように。

おいしい物をまた二人で、

「おいしいねー」と食べる日が来ますように。

それにしてもお腹すいたな～♪


＊＊＊＊＊


食欲がないときは何を食べたらいいか？
食欲がないときは、喉越しが良く消化の良いもの、冷たくてさっぱりしたものなどが好まれます。 おかゆ、雑炊、お茶づけ、うどんやそうめん、茶碗蒸し、プリン、ヨーグルト、ゼリー、柑橘系以外の果物、などは消化が良くておすすめです。 食べたいときにすぐ食べられるよう、作り置きや冷凍保存などで常備しておくとよいでしょう。


休憩中にアイスを食べていた人を非難する人には『タバコ休憩が良くて休憩中アイスがダメな理由』を聞きたいです。タバコよりアイスの方が健康的ですし、周囲への迷惑度もアイスの方が軽いのではないでしょうか。アイスを食べてるくらいで注意するなら、1日何回もタバコ休憩する人を注意すべきかと…


アボカドを食べた結果

鳥類
「呼吸困難→痙攣→心臓損傷→死」

モルモット
「呼吸困難→痙攣→死」

牛
「乳腺炎が起きる！痛い！」

ウサギ
「吐いちゃう！」

猿
「吐くし下痢だし・・」

犬
「下痢がヒドイ！」

ネコ
「嘔吐しちゃう！」

人間
「森のバター！健康にもいいし濃厚オイシイ！」