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食生活に気を付けた方がいい?

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知っているかもしれませんが,バランスの悪い食習慣は健康を損ないます。偏った食事の癖が大人になっても抜けない場合があります。今のうちから健康的な食習慣を身に付けましょう。

バランスの良い食事とは

バランスの良い食事を継続するには

若者のコメント

バランスの良い食事とは
聖書は「節度をわきまえ」るように勧めています。それには食習慣も含まれます。(テモテ第一 3:11)聖書のこの言葉を心に留めつつ,次の点を覚えておきましょう。

バランスの良い食事は全ての食品群を含んでいる。6つの食品群には,タンパク質,乳製品,野菜,果物,穀類,脂質が含まれます。ある人たちは,1つかそれ以上の食品群を省いた食事をすることで体重を減らせる,と考えています。でも,そうすると,体に必要な栄養素を取り損なってしまいます。

やってみよう 調査したり,医師に聞いたりして,食品に含まれるいろいろな栄養素の働きを学んでみましょう。

炭水化物はエネルギー源です。タンパク質は免疫力を高め,体の組織の構築と修復を助けます。適量の脂質を取れば,心臓病のリスクが減り,気分が向上します。

「食事に全ての食品群を含めるように心掛けています。たまにはファストフードとかインスタントラーメンを食べてもいいと思います。でも,そればっかり食べるのは良くないです。何事も適度が一番です」。ブレンダ

脚が1本取れた椅子に座っている若い男性が落ちそうになっている。
大切な栄養素の欠いた食事は,脚の取れた椅子のようなもの。

バランスの良い食事は極端ではない。食べる量が少な過ぎる,どか食いする,好きな物を一切口にしないことなどは極端かもしれません。

やってみよう 1カ月の間,食事の記録を付けてみましょう。先ほど取り上げた,極端な食事を何回しましたか。バランスの良い食事のためにどんな工夫ができるでしょうか。

「以前は高カロリーの物を食べ過ぎたり,低カロリーの物しか食べなかったりと,両極端でした。今ではカロリー計算をやめ,食べ過ぎに注意し,おなかがいっぱいならもう食べないようにしています。時間はかかりましたが,バランスの良い食事ができるようになりました」。ヘイリー

バランスの良い食事を継続するには
前もって考える。聖書はこう述べています。「勤勉な人の計画は必ず成功につなが[る]」。(格言 21:5)健康的な食習慣を身に付けるために,よく計画しましょう。

「健康に良い食事を取るために,家で準備することもよくあります。少し大変ですが,努力する価値はありますし,無駄遣いもなくなります」。トーマス

健康的な食事に置き換える。聖書は「役立つ知恵……を守れ」と述べています。(格言 3:21)知恵を働かせれば,良いアイデアが思い付き,自分に一番合った方法が見つかります。

「毎日1つ,不健康な食べ物を健康に良い食べ物に置き換えました。例えば,チョコレート1枚の代わりにリンゴを1つ食べました。そのうち,たくさん置き換えられるようになりました!」キーア

自分を追い込み過ぎない。聖書はこう述べています。「喜びながら食物を食べ……なさい」。(伝道 9:7)バランスの良い食事によって食べる楽しみが減るわけではありません。食べ物一つ一つに神経をとがらせる必要もありません。体重を減らす必要があるとしても,あなたの目標は健康になることです。自分に厳し過ぎないようにしてください。

「最近になって13キロ痩せました。その過程で,空腹感を感じたり,特定の食品群をカットしたり,デザートに手を出した自分を責めたりはしませんでした。すぐに体重が減るわけではありません。生活スタイルそのものを変えていくんです」。メラニー

若者のコメント
デレイナ
「外に出ていておなかがすくと,つい体に良くない食べ物を選んでしまいます。それで,家でお弁当を作り,おやつを持っていくようにしました。そうすると,体に良い物をきちんと食べられるようになりました」。デレイナ

アンドリュー
「好きな物ばかり食べているのに全然太らない人を見ると,へこみます。人と比べない方がいいと思います。自分にぴったりな食事を見つけて,実践あるのみです」。アンドリュー

まとめ: 食生活に気を付けるために
前もって考える。外で買って済ませるよりも,自分で食事を作る。

健康的な食事に置き換える。ポテトチップスの袋を片手に炭酸飲料を飲む代わりに,体に良い軽食を用意しておく。

自分を追い込み過ぎない。自分と人を比べたりしない。



おいしいものを美味しいねと食べられるのは至福の時だと思います。

最近家族が、コンビニから買ってきたものしかあまり口にしなくなりました。

家族が大好きな、揚げ茄子の煮びたしを作っても

厚揚げの煮物を作っても

中華丼を作っても残してしまうのです。

一体どうしてこんなことになってるのでしょうか?

家族は普段、独りで暮らしています。

わたしは、家族が以前のようにバランスのとれた食事ができるように

調べてみる必要がありそうです。

コンビニの食事やファストフードを取り続けるとどうなるのでしょうか。

手軽で速くておいしい食事は安全なのでしょうか。

わたしの料理の腕が落ちたのでしょうか。

わたしは野菜を何日か食べないとうさぎのような便になり、

便秘になってしまいます。

でも、家族は処方の精神薬がきついので便秘薬を使っています。

日頃の小さな選択が体を作っていくんですよね。

だって、体は食べ物で作られるのですから……。
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