６人分の一汁三菜作ってます

家事を減らす話を義母にしました

　昨日、ビーツ入りカレーを作ると言いましたが。
　カレールウがないのを忘れていました……

　ビーフシチューのルウはあったので、急遽変更。
　それはそれでおいしかったです。
　こってり感が、独特の甘みで緩和された感じ。

　でも個人的には、バターで炒めた野菜のスープに入れる方が好み。
　次、ビーツが収穫されたらそっちを作ろう。


　ひとまずは晩ごはんです。
　そろそろかぼちゃを使いたい。

　実は先週からあったのですが。
「１週間くらい置いて」と言われたので、放置でした。

　定番の煮物にします。


　１品目→かぼちゃの煮物


　にぼしも入れようかな。

　ダシを取るのも目的ですが、下の子が好きなので。
　砂糖醤油の染み込んだ、クタクタのにぼしが。

　というか義母が作った方がおいしいんだけどな。
　でも「作って」とは言いづらい。
　色んな意味で。


　あと、使った方がよさそうなのはナス・にんじん。
　玉ねぎと一緒に汁物にします。


　２品目→ナス・にんじん・玉ねぎの中華スープ


　そうだ！ にんじん葉があるんでした。
　ちりめんじゃこが賞味期限１日過ぎてるので、一緒に炒めよう。


　３品目→にんじん葉・じゃこのごましょうが炒め


　味付けは醤油です。
　砂糖も少し入れようかな。


　そして豚肉とキャベツの千切りを合わせてサラダにします。
　そんな感じのを、義母が見てたテレビで作ってたので。


　ブロッコリーを丸ごと立てておられた料理研究家が、霊長類最強の女性に、指南なさってました。


　最後まで見てないから適当ですが。


　４品目→豚肉・キャベツのサラダ


　まとめます。


　◆◆◆


　１品目→かぼちゃの煮物

　２品目→ナス・にんじん・玉ねぎの中華スープ

　３品目→にんじん葉・じゃこのごましょうが炒め

　４品目→豚肉・キャベツのサラダ


　◆◆◆


　時間があったらサラダにトマトも足そうかな。


　そういえば、夏休みに家事を減らす話ですが。
　義母だけがいる時に、夫を引き連れてお話しました。

　結果……





　すんなりＯＫでした。
　助かったー！


　昨日は、特に「先生」の話は出しませんでしたが。
　前フリをしてたからかな。

「家事より育児を優先して」って言われました～とか、チラホラ伝えていたので。
　上の子にケアが必要だと言われた、とか。


　上の子、正直そこまで深刻ではなさそうですが。　
　でも悪化したら嫌なので、気遣いが必要ということにしておきます。


　明日のごはんはどうしよう。
　トマトがさらに増えたので、食べていかないと。

　きゅうりも増えてきました。
　食べていかないと。