気まぐれカフェ

まゆら

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大根と…

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大根を炒めナムルにしようとしていたんだが…

味がまとまらなくて…

中途半端に残ってた高菜の漬物と一緒に炒めて、醤油と七味で味を整えたら満足する味になった。

ご飯にも、麺にも合うし…

作って正解!

ハムと一緒にパンにはさんでサンドイッチにしたら美味だったので…

これはまた作るかも!

炒める時は胡麻油がいい感じ。
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