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vs. 王族あんど……。

ぞーもつ in ぞーもつ。

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おっかしーなー、英国なんて国は無かったハズなんだが確か?

味覚の英国面。
オンタリオ皇国で使われる格言っつーか、言いまわしっつーか。
主にごはんが残念な時とかに使われる。
多分、言い出しっぺは前世持ちだろーと思われる。
……こう、出典の分からない言いまわしって、多いんだよなオンタリオ皇国。

で。
英国って、ドコ?

「暗黒大陸より先にでもあるのでしょうか? 英国って?」

グロリアが、小首を傾げて言った。

いや、知らんけど。
暗黒大陸出身の黒師匠からも、長命種の森の人……森の民たる白師匠からも聞いたコトないけど英国なんて国のコトは。

そして、ナガツキさんが。

「……そーいや、英国とやらには謎の臓物料理があるらしいじゃないか? こう……臓物の中に臓物を詰めた……」

余計なコト思い出しやがった。

グロリアが、げっ、って顔になった。

「臓物……ですの?」

あ、そーゆーイらん情報までは網羅してないんだ?
ナガツキさんの手の者も、そこらへんは必要ないと判断したってコトかな?

「……もつ煮込み、は存じ上げておりますが……。何ですの? その臓物の中に臓物って……」

何ですの、と言われても?
見たコト無いから分からん。
そーゆートンデモ料理があるらしい、と、伝え聞いただけのコトだもの、伝え聞いたダケの。

「ナンだろな。ソーセージ系とはまた違うんだろーな多分。ソーセージってか、ウインナー系ってのも羊の腸に挽き肉やら香辛料やら詰めて、煮たり焼いたりいぶしたりした、旅のお供にして酒の肴の定番だよな」
「あー、腸詰めとも言うな、ソーセージ系」

私のたわごとに乗っかるナガツキさんだ。
なので、更にたわごとを述べた。

「あと、チーズも確かヤギの胃袋かナンかを水筒にして、中に乳を入れて。暑いところ旅してたらば、なんか水筒の中で水分と固形物に分離して。興味本意でその白い固形物を食べてみたら、思いの外美味しかったのが始まりだ~……とかナンとか」

そんな感じだったと。
伝え聞いた話です。
あくまでも、伝え聞いた話。

「……羊の胃袋を水筒替わりに、とか……。いろいろと」 

臓物って、意外とお役立ち?

って、何の話だ、何の?






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