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入学前

………嘘でしょ?

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 次の日サレスさんに伝えに行くと、案の定
「それは…1人ではきつそうですね
 ハイツのお店で元々働いていた者達も働けないからの確認と…後は」
 と考え込んでしまって、何やら紙に書き始めたのでただただ見守り。


 20分ほどしてサレスさんの手が止まったので
「大丈夫そう…ですかね?」
 と確認すると


「そうですね、なんとかなりそうです。
 ただレジ担当の者などはサレスの元従業員には頼めませんし、しばらく練習等で時間もかかりますし

 エルフの里から帰ってきた後に面接をして頂いても?」
 と言われた。


「いえ、普通にサレスさんが大丈夫だと思う人で大丈夫いいですよ⁉︎」
 そう伝えると


「いえ!
 信頼して頂けるのはとても嬉しいですが

 シャル様のお店ですし、それはいけません。」
 と言われた。


 え………
「いや、私はあくまで1割貰うだけですし、私のお店でなくサレスさんのお店…ですよね?」
 と言うと


「………どこか勘違いがあったみたい…ですね?」
 サレスとも話していたのですが


 あくまでサレスは料理人として働くとのことで…


 ケーキを初めに作ったのも、全てシャルさまですし。
 レシピ代と言うのはあくまで1割増える、と言う形で


 大まかに分けるとですね


 2割は大体お店の維持費で
 2~3割は店主、つまりシャル様の取り分になります。
 そして残り4~5割が従業員の取り分になるのです。


 店主と従業員の取り分に関しては、基本そのお店の売り上げや、従業員の人数によって左右されます。


 そして今回ですと、サレスのようなレシピを買い、所有権を一部持っているものが、他の従業員より断然多く給料を貰うのですが

 そのうちの1割をシャル様がもらう


 と言うのが分配の全てですかね。


 ですので…1年1割をしっかりいうならば
 大体ですが、お店の売り上げの1割のうちのさらに1割を1年間と言う感じですね。


 ですので、本来3割を3年間ほどが多いのです。

 シャル様の場合全て知っていて、自分のお店ですので…これほど安くしてくださってるのだと勝手に思っておりました………


 うん、なんかすごい勘違いで、知らない部分が多すぎた感。。。








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