詩方夢那

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マイペースにやってます。

梅シロップ、完成

 六月に漬け込んだ梅シロップが無事に完成し、やっと全部収納することに成功しました。果実は水分が抜けきって食えたもんではなく、食えたものも酸っぱいやら渋いやら、到底食用には向かないお味。
 まあ、畑のど根性梅みたいな果樹からとって来てもらった分なので、シロップだけでも食えたらいいや……ソーダ割が至高ですが、氷蜜にしても美味しそうです。水割りだと甘いのと渋いのの癖が強くて薄めないと飲めないけど、薄めるとマジで薄い。瓶に入りきらない分で作ったゼリーはどんな味になるのか、ちょっと濃いめに入れたのですが……。

 しかし、限界突破で暑いです。月曜日、買い出しに付き合うのですが、水筒持って出た方がいいですね(狂ったように汗をかく)、後保冷剤も持って行こう(煮える)
 大体、一日に麦茶とその他茶で1.5リットルは淹れてますが、出る量からして汗がすごすぎる。
 今はトウモロコシ茶が大変おいしいのですが、もう一つ気になる穀物茶があり……来週になったらネットの買い出しもしないとな。
 流石に暑すぎて冷たい物が欲しくなるため、多少なりとジュースも冷やしてはいますけど、我が家の冷凍庫は万年ごちゃごちゃで現在はアイスが入らないのも有り、太る気はあまりしない……大体、暑すぎると牛乳消費しなくなることに気づいた。お茶でお腹が一杯。でも大量に余らせたのでゼラチンで固めてプリンにしている……コーヒーミルクプリンのふるふるが食べたいですね。インスタントコーヒーが無いんだけど……。

 ……冷凍庫というと、家族で風邪を移し合い、父に至っては三周目くらいうつされている惨憺たる有様だったもんだから、冷蔵庫の中がまぁ大惨事だったのを思い出した……牛乳は何とか消費したが、ベーコン腐ってるし豆腐死んでるし、卵が無事なだけましという……。
 例外なく母も移し合いで二周目くらいは移し合いされておったので作り置きは無いのに食材が死滅という……人参を畑に還元ですよ。カクテルウインナーは焼いたけど……。そんなんだから私は一週間納豆で誤魔化しました。どのみち私も風邪移し合いに巻き込まれて三日ほど昼はそうめん生活でしたし。

 色々有るので洋間の片付けにも着手し、明日からはまたお洗濯少しずつ進めていかねばなりませんね……排水設備も直ったし。
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登録日 2024.07.28 01:01

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