ケフィア、修正完了しました
一部非公開にしていたケフィアについて、本日修正して公開しました。
今回、手直しするにあたって。
・生クリームは形状ではない(立てなくても生クリームは生クリーム)
・ホイップクリームは泡立てたクリーム以外に、植物性のものにもなる。
・パウンドケーキだと、そもそもレシピが違う
・焼き型はあるのか?
…以上の点から、泡立てた生クリームの呼び方を探していて見つけた『シャンティクリーム(今回、初めて知りました)』に変えて。あと、メレンゲを使うのと焼き型を使わず、更にシャンティクリームが使えるものとして、ロールケーキとなりました…や、やった(;^_^A 今後、気をつけますm(__)m
今回、手直しするにあたって。
・生クリームは形状ではない(立てなくても生クリームは生クリーム)
・ホイップクリームは泡立てたクリーム以外に、植物性のものにもなる。
・パウンドケーキだと、そもそもレシピが違う
・焼き型はあるのか?
…以上の点から、泡立てた生クリームの呼び方を探していて見つけた『シャンティクリーム(今回、初めて知りました)』に変えて。あと、メレンゲを使うのと焼き型を使わず、更にシャンティクリームが使えるものとして、ロールケーキとなりました…や、やった(;^_^A 今後、気をつけますm(__)m
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登録日 2021.08.09 23:02
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